Khá lâu cho mùa giãn cách do tình hình dịch bệnh phức tạp. Nhớ lắm những ngày nhộn nhịp của nơi này, vì tôi là tất cả tuổi thơ của tụi con nít và cả các bạn trẻ đã dần lớn theo thời gian. Tôi là chiếc cầu trượt vui nhộn, cứ ngồi lên tôi và trượt xuống đảm bảo các bạn sẽ thích thú. Kích cỡ tôi không bình thường :)) vì Tôi được sáng tạo dành cho người lớn. Ai nhìn thấy Tôi cũng sẽ trầm trồ như được quay lại tuổi thơ . Tôi luôn ở Meander, hẹn các Bạn một ngày gặp lại. Chúng ta lại vui đùa!    

______________________________________________________________________________________

It’s been a while since we got to roam around the beautiful streets of Saigon. I remember the bustling days of the city. I’m the Fun Slide, that brings happiness to the children and adults whose childhood days may have “slipped” back to their memories as they sat on me. I’m staying at Meander Saigon, and hope to see you here! 

Photo Credit: Mervin
https://www.facebook.com/lee.mervin

Trở về những ngày của tuổi thơ, truyện tranh là thứ mà con nít thời đó mê say. Mùi thơm của những trang truyện vội lật để chỉ xem được tất cả các hình bên trong, mặc dù chưa đọc đến chữ.

Du Bút là một công ty sách độc lâp tại Việt Nam đã góp phần đưa nhiều tác phẩm của các tác giả, hoạ sĩ Việt Nam triển vọng đến với người đọc. Với quyết tâm mangmột làn gió mới đến ngành xuất bản và văn hoá đọc của người Việt, Du Bút đã thực hiện nhiều dự án táo bạo như 

• một tựa sách về nghệ thuật xếp giấy đầu tiên do nghệ sĩ Việt Nam thực hiện, 
• một video stop motion đầu tiên để quảng bá sách, 
• tập thơ minh họa được in ấn theo tiêu chuẩn quốc tế, 
• cuốn sách tranh về kiến thức nhập môn cho những ai mê trinh thám, 
• cuốn sách đầu tiên kết hợp sáng tạo với công nghệ AR… 

Và gần đây nhất là triển lãm tái hiện thế giới trong truyện Thị trấn Hoa Mười Giờ, một triển lãm về truyện tranh lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.

______________________________________________________________________________________

Back to the childhood days, comic books were was the greatest thing a child can wish for.  The fascinating stories got us wanting to more and more, sometimes without having to read a word. 

Du Bút is an independent book company in Vietnam that has contributed to bringing many works of promising local authors and artists to readers. With the determination to bring a new wind to the publishing industry and the Vietnamese reading culture, Du Bút has carried out many daring projects such as: 

• the first book on paper-folding by a Vietnamese artist, 
• the first stop motion video to promote the book, 
• the illustrated poem book printed to international standards, 
• the picture book on introductory knowledge for those who love detective, 
• the first book to combine creativity with AR technology … 

And most recently the exhibition re-enacting the world in the story of Hoa Muoi Gio Town, an exhibition about manga that first appeared in Vietnam.

Photo: DU BÚT

Whether you are tourist first time exploring the city or a local Saigonese, there are the treats that cannot be missed! Psst, it’s the real deal when it is approved by locals!

Vietnam’s cooking style can divided into 3 distinct sections: Northern, Central, and the Southern. Each region differs in the main ingredients and flavors, but the use of some traditional spices like fish sauce, shrimp paste and of course rice and by-products of rice makes them somewhat similar. We made sure our list includes dishes from different regions for you to explore!

The complexity of flavours in every dish really brings out the rich food culture that Vietnam has to offers. These dishes have been perfected over decades or even hundreds of years so we can confidently say they are the essence of this country.

Meanwhile some dishes such as Pho or Banh Mi have made their name across the world, our list dives in to a whole lot more dishes that are a MUST TRY.

Here is the list and pinned map showing the location of where you can find each food:

𝟏. 𝐁á𝐧𝐡 𝐌ì 𝐁ả𝐲 𝐇ổ (19 Huỳnh Khương Ninh, Q1) – Buffet of flavours sandwich
𝟐. 𝐁ú𝐧 𝐌ộ𝐜 𝐓𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐌𝐚𝐢 (14 Trương Định, Q1) – Pork and Mushroom Noodles
𝟑. 𝐁ú𝐧 𝐑𝐢ê𝐮 𝐆á𝐧𝐡 (4 Đường Phan Bội Châu, Q1) – Crab Soup
𝟒. 𝐁á𝐧𝐡 𝐂𝐮ố𝐧 𝐇ả𝐢 𝐍𝐚𝐦 (11A Cao Thắng, Q3) – Steamed Rice Sheets with filling
𝟓. 𝐏𝐡ở 𝐊𝐡ô 𝐆𝐢𝐚 𝐋𝐚𝐢 (92 Phan Xích Long, Binh Thanh) – Dried Pho
𝟔. 𝐁á𝐧𝐡 𝐗è𝐨 𝟒𝟔𝐀 (46 Đinh Công Tráng, Q1) – Vietnamese Pancakes
𝟕. 𝐂𝐡á𝐨 𝐕ị𝐭 𝐓𝐡𝐚𝐧𝐡 Đ𝐚 (148 Trần Bình Trọng, Q5) – Better not Duck away from this Porridge